Äthiopien! Kaffee vom Ursprung.
Der neue Fazenda-Hauskaffee ist da, und bei der Verköstigung hat sich ein Kaffee aus dem Heimatland des Arabica-Kaffees durchgesetzt: Guji Shakiso aus Äthiopien!
Bei der Verköstigung unter den Fazenda-Mitbewohnern und Kaffee-Kunden begeisterte uns der Kaffee mit eine großen fruchtigen Frische und einer sehr sauberen Balance von süß-saurer Fruchtigkeit und herben Kakao-Noten. Wir freuen uns sehr, damit für die nächste Zeit einen Kaffee aus einem Land im Programm zu haben, wo der Kaffee nicht nur (neben dem Sudan) seinen Erfolgsreise um die Welt gestartet hat, sondern wo er bis heute fest in Landwirtschaft, Kultur und sogar Religiosität verankert ist. Bekannt sind die stundenlangen Kaffee-Zeremonien, mit auf dem Holzkohlefeuer gerösteten Kaffeebohnen.
Kommt mit auf die Reise in die Weiten des Kaffee-Geschmacks.
Ab sofort erhältlich in der Fazenda-Kaffeerösterei oder per Email: boppard@fazenda.de
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